Бизнес-план кейтеринговой компании (артикул: 05480 00296)

Бизнес-план кейтеринговой компании (артикул: 05480 00296)

Публикация материалов на других сайтах запрещена. Данная работа и все другие доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта. Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Подобные документы Направления развития современных технологий обслуживания в ресторанах, барах и кафе. Рынок корпоративного питания.

Бизнес-план доставки еды

Финансовый план Организация ресторанного бизнеса считается одним из самых привлекательных видов инвестиционных вложений. Бизнес-план ресторана с детальными расчетами поможет эффективно организовать данный вид деятельности. Открыть свой ресторан мечтает практически каждый профессиональный повар, такой проект содержит много творческих моментов и может приносить большое удовольствие своему владельцу. Кроме того, в ресторанном бизнесе рентабельность достаточно высокая и при грамотной организации процесса вложения быстро окупаются.

В последнее время всё большую популярность получает кейтеринг. Он представляет собой организацию выездных фуршетов, обедов и ужинов.

Заказ передается на кухню и сразу же начинается приготовление и сервировка заказанных блюд и напитков. При таком обслуживании гость имеет возможность получить от официанта совет, а официант со своей стороны активно участвует в выборе блюд и напитков. В данном случае уместно говорить о суггестивном сервисе суггестия - внушение. Умение внушить гостю идею заказать то или иное блюдо или напиток - мощное средство увеличить прибыль ресторана.

Элементы суггестивного сервиса нисколько не обижают клиентов и даже, наоборот, клиенты довольны, что официант что-то им советует, стараясь угодить их вкусам и пристрастиям. Часто официант может посоветовать попробовать какое-то блюдо, о котором гость просто никогда не слышал и не знает, что это такое. Советы же о том, какие вина сочетаются с блюдами, заказанными гостями, всегда принимаются с благодарностью, поскольку в таких вещах мало кто сведущ.

Цель суггестивного сервиса - превратить обслуживающий персонал в умелых продавцов ресторанных услуг, в совершенстве знающих свой товар. Несмотря на то что метод"а ля карт" считается самым трудоемким, в настоящее время он является и самым распространенным методом обслуживания в ресторанах, так как больше всего соответствует желаниям гостей. При данном методе обслуживания гости, предварительно сделав заказ, обслуживаются в установленный промежуток времени.

Таблица 1. Производственные параметры проекта. Таблица 2. Структура площадей и стоимость аренды. Таблица 3. Показатели эффективности проекта.

Готовый бизнес-план кейтеринговой компании разработан ЭКЦ бесплатный пересчет фин. модели в течение 1 месяца после покупки;; наша книга в подарок! бизнес-план организации питания . Читать подробнее.

Для в качественной организации своей работы также нужно позаботиться о том, чтобы поставщики продуктов и ингредиентов не задерживали свои поставки и были готовы подвести продукцию в необходимых количествах в нужное время и место. Вряд ли удастся договориться хоть с кем-нибудь, чтобы он подвозил пищу непосредственно на место проведения торжества, но на самом деле это даже и не важно для своего бизнеса, потому что достаточно получить поставку непосредственно к себе на склад, после чего перевезти её в нужное место.

Нужно сказать, что кейтеринг организовывается с расчётом на разных людей, отсюда и существуют разные его виды. Самый простой вид кейтеринга — это как раз поставка пищи в офисы или иное периодическое снабжение провизией. Чуть более серьёзные требования будут в том случае, если компания будет сотрудничать с крупными компаниями, в которых есть свои требования к еде, в том числе если снабжение пищей предусмотрено не для сотрудников, а для потребителей самой компании-заказчика.

То есть компания получает контракт на выполнение своих обязанностей, что позволяет избавиться от многих факторов, которые могут повлечь за собой снижение прибыли. Самое главное — в этом случае не нужно учитывать сезонность такого вида услуг, доход будет постоянным и стабильным. При этом обслуживание в таком направлении бизнеса на порядок проще, потому что зачастую такие компании требуют лишь простую поставку готовой пищи, но никак не сопровождение и обслуживание банкета.

То есть такой вариант бизнеса во многом удобен, однако не придётся рассчитывать на получение дополнительной прибыли из дополнительных же источников.

Кейтеринг как бизнес с большой перспективой

Пример бизнес-плана западной кейтеринговой компании Пример бизнес-плана западной кейтеринговой компании Обращаем ваше внимание, что данный бизнес-план опирается на реалии западного рынка. Нужны российские бизнес-планы? Перейдите в раздел" Примеры бизнес-планов" Данный бизнес-план, является примером бизнес-плана кейтеринговой компании"Кухни элитного питания".

Скачать стоковое фото кейтеринг популярный фотобанк доступные цены Выездное обслуживание в компании событие предложение.

Сводная показателей эффективности проекта. Количество крупнейших кейтеринговых компаний в городах России в июле года 3. Параметры пищевой фабрики 4. Оборудование для оснащения пищевой фабрики 5. Объемы реализации услуг кейтеринговой компании 6. Инвестиционные затраты по проекту, тыс. Доходы от реализации услуг, тыс. Данные, необходимые для расчета ГСМ

Бизнес план кейтеринг

Прогноз прибылей и убытков 5. Прогноз движения денежных средств 5. Анализ эффективности проекта 5. Методика оценки эффективности проекта 5. Чистая приведенная стоимость 5.

Разработка бизнес плана, составление бизнес-плана на заказ Пример: ресторан кафе общепит кейтеринг Бесплатная аналитика Печать. Бизнес- план пиццерии (кафе) (артикул: ) Скачать демо-версию . Бизнес-план организации хозяйства по выращиванию осетровых.

Как открыть производство кубиков льда? Готовый бизнес-план по производству кубиков льда Производство кубиков льда кажется некоторым делом весьма невыгодным. Однако, на практике как раз таки наоборот, так как данная отрасль бизнеса является относительно свободной и низко-конкурентной, потому выгодной и рентабельной. Кроме того, вы сможете ознакомиться с особенностями вендингового аппарата по производству льда.

Цель проекта Организация и дальнейшая эксплуатация предприятия по производству кубиков льда, с производительностью 90 упаковок льда по грамм в день. Актуальность проекта Благодаря развитию современного мира, а также климатическим условиям в летний сезон, кубики льда становятся весьма востребованным товаром не по отдельности среди широких масс населения; в свою очередь, спрос населения провоцирует спрос с других сторон, готовых заплатить за предоставленную продукцию.

Можно сказать, что проект актуален для всех заинтересованных лиц, в том числе и организатора. Рынок сбыта товара Предприятия, заинтересованные в конечном результате работы будущего предприятия, следующие:

Российский рынок кейтеринга, маркетинговое исследование и анализ рынка (артикул: 16335 29526)

Отправка бизнес-плана и финансовой модели: Отправка осуществляется в течение 24 часов после оплаты на ваш адрес электронной почты. Организация бизнеса Понятие кейтеринга появилось относительно недавно, но благодаря востребованности услуг этого вида бизнеса, направление стремительно набирает обороты. Кейтеринг — это не только доставка готовых блюд по адресу назначения, это и предоставление полного комплекса услуг по обслуживанию банкетов и праздников, включающее в себя приготовление блюд, обслуживание гостей, предоставление посуды и мебели, уборку помещения после проведения торжества и т.

Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Организация кейтеринговых услуг в России. Организация летнего кейтеринга. на обслуживание внутренних потребностей компании сторонним предприятиям. бизнес-план [,8 K], добавлен

Как открыть доставку еды Организация кейтеринга: Несмотря на то, что бизнес по доставке обедов в офис ежегодно прирастает новыми компаниями, данный рынок освоен едва ли на четверть. Это значит, что сейчас наступило оптимальное время войти в этот сектор рынка. Тем более, что объем стартовых капиталовложений может быть абсолютно разным. Оптимальный вариант — вложить в организацию бизнеса по доставке готовых обедов не менее 20 тыс.

Безусловно, далеко не каждый начинающий предприниматель в состоянии позволить себе такие затраты.

Школа кейтеринга Никита Щербинин. Кейтеринг как бизнес от 0 до 5 млн Бизнес план. Кейтеринг обучение


Как мусор в"мозгах" мешает тебе больше зарабатывать, и что можно сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него полностью. Кликни тут чтобы прочитать!